Tiefes Rubinrot, fast undurchdringlich, mit lang anhaltenden granatfarbigen Reflexen, klares aber gleichzeitig delikates Bouquet, mit auserlesenem Geruch von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen; zarte Anklänge an Milchschokolade, Rhabarber, saubere Noten von Mentholtabak: ein auserlesenes, harmonisches, elegantes Geruchsspektrum. Der Antrunk ist kräftig und saftig, mit einer tanninhaltigen Textur, lebhaft und dennoch vollmundig und ausgereift; der Alkoholgehalt ist ausgeglichen und von kräftigender zitrusgleicher Frische, die den Wein bedeutend aber gleichzeitig leicht zu trinken macht.
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78,00€ inkl. MwSt.
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Jahrgang : 2016
Weingut : Santa Sofia – Veneto, Italien
Wein Typ : Rotwein
Rebsorte : 70% Corvina und Corvinone, 30% Rondinella
Alkohol : 15% vol
Inhalt : 0,75 l
Paarungen : Hasensalmi, gebratenen Truthahn mit Trüffeln, Rinderschmorbraten mit Rotwein, Risotto mit Amarone
Weight | 1 kg |
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Land | |
Rebsorte |
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Santa Sofia
Fraz. Pedemonte di Valpolicella
37029 San Pietro in Cariano (Verona) – Italien
Details des Weinguts
Fraz. Pedemonte di Valpolicella
37029 San Pietro in Cariano (Verona) – Italien
Details des Weinguts
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