Pinot Grigio

Branko – Pinot Grigio
Wie viele andere Reben wurde sie aus Frankreich importiert, hat aber im Collio ein perfektes Zuhause gefunden. Es handelt sich um einen Wein mit fruchtigem Charakter, in dem sich durch die Gärung und teilweise Reifung des Holzes besondere Aromen mit zunächst starker Persönlichkeit und dann mehr Harmonien, die olfaktorische Emotionen anregen, durchdringen. Bei der Verkostung können Sie das Heu, die Walnussschale, den Duft von Pfirsich und Vanillesoße spüren. Es handelt sich um instinktive und klar definierte Analogien. Es ist ein weicher, warmer Wein mit einer sehr dezenten Säure und einem angenehmen Gefühl von Fülle und Finesse, harmonisiert durch die Reifung von mindestens 10 % desselben Weins im Tonneau.