OSTINATO – Refosco Dal Peduncolo Rosso – DOC Friuli Colli Orientali

Rubinroter Wein, intensiv und brillant mit violetten Reflexen. Es ist ein dicker Wein, in der Nase und am Gaumen; Das Bouquet ist reich und würzig mit Noten von Pflaume und Brombeere, aber es mangelt nicht an balsamischen Noten von Chinarinde und Lakritze. Eine lange Reifung in Amphoren und Eichenfässern macht ihn voll und befriedigend.